Här kommer ett recept på riktigt goda energy bars!
Energy bars
1 dl russin
1 dl kokosflingor
2 dl havregryn eller hälften müsli
2 äggvitor
1 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
Blanda alla ingredienser i en matberedare. Platta ut till en kompakt ca 20×20 centimeter stor platta och markera med kniv så är de lättare att bryta sen. Grädda i ugn 10-12 minuter i 200 grader. Skär/bryt bitarna. Förvara i tätslutande ask eller påse.
Tips! Tillsätt lite honung, sirap eller strödadlar om du vill ha dem lite sötare. Man kan givetvis även ha i nötter, torkad frukt osv.
